Źródło: InTARnet.pl

  Kulinarny Pasaż – lody owocowe (7)    -   11/8/2005

Dopiero co minęła nas fala upałów i nadeszło niewielkie ochłodzenie, ale na lody zawsze jest dobra pora, szczególnie w letnich miesiącach i szczególnie gdy przygotujemy je sami. Dziś mistrz kuchni i restauracji Pasaż Wojciech Wołosowski proponuje prosty w wykonaniu przepis na lody ze świeżych owoców. To znakomita propozycja dla tych, którzy od czasu do czasu pragną przygotować coś samodzielnie, nie zdając się na sklepowe „gotowce”, nasycone konserwantami.

Ogloszenie

>

Do wykonania lodów potrzebne nam będą owoce – np. truskawki, maliny, poziomki, jedno białko, szklanka śmietanki „30-tki” i cukier, w proporcji 30 dekagramów cukru na 25 dekagramów owoców. Sam przepis jest banalnie prosty i oczywiście wedle własnego uznania możemy nieco z nim poeksperymentować. Domowe lody z pewnością zaimponują także zaproszonym przez nas gościom. Jak to się robi - posłuchaj opowieści Wojciecha Wołosowskiego, mistrza kuchni restauracji Pasaż (((mp3))) .
W tle – utwór „Cold” z płyty „Brazuca Matraca” Wagnera Pa, z grupy Manu Chao, znanej także jako „Mano Negra”.

M. Poświatowski

MySQL Error : Connection Error
Error Number: 0 
Date        : Fri, April 26, 2024 21:55:00
IP          : 3.137.185.180
Browser     : Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
Referer     : 
PHP Version : 4.4.9
OS          : Linux
Server      : Apache
Server Name : www.intarnet.pl
Script Name : /www1.atlas.okay.pl/index_full.html